Buổi học cắt thái cơ bản đầu tiên của lớp chế biến món ăn ÁK28C đã mang đến cho học viên một trải nghiệm thú vị và bổ ích. Trong buổi học, chúng ta đã học cách cắt thái các loại rau củ và thực hiện những kỹ thuật cắt một cách chính xác và tinh tế.

Thông qua sự hướng dẫn của giáo viên, các em đã nắm vững cách cầm dao và thực hiện các động tác cắt an toàn và hiệu quả. Các em hực hành cắt thái các loại rau củ phổ biến như cà rốt, dưa chuột, ớt và củ cải...... Điều quan trọng là học cách điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt, độ dài và hình dạng phù hợp bằng cách thực hành liên tục, chúng ta đã cải thiện kỹ năng cắt thái và làm quen với các kiểu cắt như hình vuông, hình thang, hoặc hình sợi.

Giờ học cắt thái cơ bản đầu tiên của lớp chế biến món ăn ÁK28C đã mang đến những kiến thức và kỹ năng cơ bản quan trọng. Đây là nền tảng để chúng ta có thể tiếp tục học và phát triển những buổi học tiếp theo và thử sức với các kỹ thuật cắt thái phức tạp hơn.